酵素ジュース作り教室でも人気の梅。
そろそろ「梅」が旬の時期を向かえて来たので、当協会でも準備を行っておりますが
今年は、例年以上にお問合せが多く、健康意識の高まりを改めて感じております。
さて、『梅』についてのプチ情報を少し書かせていただきます！
梅、医者いらずの食べ物として、古来より「三毒を断つ」と言われています。
三毒とは、食べ物・血液・水のに含まれる毒のことだそうです！アルカリ性の食品で、クエン酸をはじめ、リンゴ酸・カルシウム・鉄分といった有機酸類・ミネラル類を多く含んでいます。
① 疲労回復
クエン酸は疲労回復効果があることで知られており、スポーツドリンクにもよく配合されています。筋肉疲労予防効果もあります。
② 肥満防止
クエン酸は、脂肪・糖質の代謝を促進する効果があります。身体のコレステロール蓄積を防ぐ役割をしてくれます。
③ 解毒作用・血液浄化作用
昔から梅は毒消し効果があるとして、病気予防や防腐剤に利用されてきました。食中毒予防・水あたり予防の他に、血液中の毒素を排出する作用もあります。
④ 整腸作用
整腸・胃の働きサポートにも、クエン酸は欠かせません。
⑤ 美肌作用
クエン酸によって、細胞の新陳代謝が活発になるので、肌のハリ・ツヤが期待出来ます。
⑥ 高血圧防止
クエン酸・リンゴ酸などの梅に含まれる有機酸には、血圧を下げる効果があります。
本当に梅はすごい！ですね。
「梅」での酵素ジュース作り教室は、切り方や種の取り方も難しいので・・・
今までは、リピーターの方のみに限定に開催しておりましたが、今年は『梅』専用日を設定し、誰でも参加可能にさせていただきました。※通常よりお教室の時間がかかる場合がございます。
是非、教室参加お待ちしておりますv(^-^)v
◆開催日程／6月17日（土） 11時～、15時～
◆開催場所／ＪＥＭＡ淀屋橋本校
◆お申込・お問合せは、こちら
