みなさんこんにちは！
８月に入りひときわ厳しい日差しが照りつけておりますが、皆様はお障りなくお過ごしでしょうか？
今月開催している「はじめての酵素ジュース作り教室」も、大変ご好評いただいており、ほぼ満席となっております。
さて、９月のお教室ですが、
昨年、限定で開催した『オーガニックりんご』の酵素ジュース作り！
今年も、農家さんのご協力で開催することになりました。栽培の途中で摘果として出たリンゴを使うという、サスティナブルなお教室。出来上がりの味も、一番おいしいのでは？との噂もあるほどの美味しさです。
ぜひ、一度このりんごで酵素ジュース作りをしてみませんか？
（初めての方は、別日のリンゴのお教室にご参加ください。）
目次
1dayフルーツビネガー酵素作り教室／有機りんご
▶開催日程
9月2日（金）19時～
9月3日（土）13時～
9月17日（土）11時～満席
9月24日（土）11時～満席
9月29日（木）11時～
▶開催料金
6,600円（税込）※2回目以降の方のみご参加いただけます。
※『ご希望の日程』を、メールにてお申込ください。
1dayフルーツビネガー酵素作り教室／有機りんご
▶開催日程
9月3日（土）15時～
9月16日（金）19時～
9月17日（土）13時～満席
9月24日（土）11時～満席
9月29日（木）13時～
▶開催料金
5,500円（税込）※無くなり次第終了となります。
※『ご希望の日程』を、メールにてお申込ください。
はじめての酵素ジュース作り
はじめて酵素ジュース作りに参加いただく方には、こちらの「はじめての」お教室にご参加いただくようにお願いしております。
▶開催日程
9月1日（木）11時～満席
9月10日（土）11時～
9月15日（木）13時～
9月29日（木）11時～
▶開催料金
6,600円（税込）
※『ご希望の日程』を、メールにてお申込ください。
はじめてのフルーツビネガー酵素作り
▶開催日程
9月1日（木）13時～満席
9月29日（木）13時～
▶開催料金
5,500円（税込）
※『ご希望の日程』を、メールにてお申込ください。
発酵ドライフルーツのワークショップ
出来上がった酵素ジュースの実を使って、栄養満点のドライフルーツ作りが学べて、3種類のアレンジレシピが試食付きで学べます。
▶開催日程
9月3日（土）11時～
9月9日（金）19時～
9月10日（土）13時～満席
9月15日（木）11時～
▶開催料金
3,850円（税込）
※酵素ジュース作り教室に参加した方のみ受講できます。
※『ドライフルーツ希望』、『ご希望の日程』を、ご記入いただきメールにてお申込ください。
酵素アイスのワークショップ
酵素シロップを使って、簡単に手作りできるアイスキャンディーとかき氷が学べる、夏にピッタリのワークショップです。
▶開催日程
9月19日（金）14時30分～
9月27日（土）13時～
9月30日（金）19時～
▶開催料金
3,850円（税込）
※酵素ジュース作り教室に参加した方のみ受講できます
※『酵素アイス』、『ご希望の日程』を、ご記入いただきメールにてお申込ください。
酵素ぬか漬け教室
酵素マイスター1級公認講師でもある山下先生により協会オフィシャルのお教室。
サラダのようにあっさりと食べられる、初心者でも簡単に出来るぬか漬け作り。
※３～3.5リットルのホーロー容器が必要です。（こちらでも手配できますので、ご連絡ください。）
▶開催日程
9月18日（日）11時～、13時～
▶開催料金
5,500円（税込）
※『ぬか漬け教室に参加希望』と、メールにてお申込ください。
酵素シフォンケーキ教室
酵素マイスター1級公認講師でもあるMIHO先生により協会オフィシャルのお教室。
米粉と酵素シロップで作る、ふわふわ新食感のヘルシーなシフォンケーキ。デモンストレーション形式で作り方を見ていただき、事前に作った持ち帰り用のシフォンケーキにトッピングをしていただき、お持ち帰りいただきます。
▶開催日程
9月12日（月） 11時～、13時～
▶開催料金
5,500円（税込）
※『酵素シフォン参加希望』と、メールにてお申込ください。
