日本酵素マイスター協会12月の『1day酵素ジュース作り教室』は、冬の酵素ジュースで大人気の柚子を使って酵素ジュース作り教室を行います。期間中は『柚子祭り』と題して、試食や試飲も柚子づくしのお教室です💓
『酵素ジュースの活用レシピワークショップ』は、11月に大人気だった『酵素ローチョコ』をクリスマスバージョンで開催。
酵素マイスターオフィシャル教室も『サラダのようなぬか漬け教室』と『酵素シフォンケーキ作り教室』も、今年最後の開催となりますので、お早めにご予約ください。
★1day酵素ジュース作り教室
・開催料金 6,600円（税込）
★活用レシピワークショップ
・ローチョコレート、ブリスボール、酵素ポン酢
・開催料金 3,850円（税込）
★サラダのようなぬけ漬け教室
・開催料金 5,500円（税込）※ホーローの容器をご持参ください。
★酵素シフォンケーキ作り教室
・開催料金 5,500円（税込）
★1day酵素ジュース作り教室／ゆず
防腐剤やワックスを使っていないこだわりのゆず。
無農薬のゆずは、香りも良く冬の定番の酵素ジュースです。数量限定。
12月2日（月）11時～、15時～
12月4日（水）15時～、19時～
12月7日（土）10時～
12月9日（月）11時～、15時～
12月11日（水）15時～、19時～
12月16日（月）11時～、15時～
12月18日（水）15時～、19時～
12月23日（月）11時～、15時～
12月25日（水）15時～、19時～
★ローチョコレートのワークショップ
焼かずに簡単に出来る！非加熱のローチョコレート作り。
酵素シロップとローカカオで混ぜて凍らせるだけの簡単レシピ。
12月6日（金）19時～
12月7日（土）13時～
12月13日（金）15時～
12月20日（金）19時～
12月27日（金）15時～
★ブリスボールのワークショップ
スーパーフード、ドライフルーツやナッツ等、100％自然素材からうまれた、罪悪感ゼロのスイーツ。
発酵した酵素シロップを甘味料として使うので、ヘルシーなチョコレートのようなケーキです。
12月3日（火）15時～
12月6日（金）13時～
12月7日（土）15時～
12月13日（金）19時～
12月20日（金）15時～
12月27日（金）19時～
★酵素ポンのワークショップ
ワークショップで人気No1。特別な機械は使わずに自家製ドライフルーツが出来ます。
栄養たっぷりで、安心な手作りドライフルーツの作り方とおススメレシピが学べます。
12月3日（火）13時～
12月6日（金）15時～
12月13日（金）13時～
酵素マイスター1級公認講師でもある山下先生により協会オフィシャルのお教室。
サラダのようにあっさりと食べられる、初心者でも簡単に出来るぬか漬け作り。
※３～3.5リットルのホーロー容器が必要です。（こちらでも手配できますので、ご連絡ください。）
12月10日（火）13時～、16時～、19時～
★酵素シフォンケーキ作り教室
12月は、特別にクリスマスバージョンにて行います！
今回は、ココアのシフォンに酵素生クリームとイチゴをトッピングして皆さんにお持ち帰りいただきます。
12月17日（火）11時～、15時～、19時～
