4月の酵素マイスター協会のお教室は、『VEGETABLE WEEK(ベジタブルウィーク)』と題して、おススメの野菜で『酵素ジュース』と『フルーツビネガー酵素』作りを行います。
意外と知られていない野菜で作る『酵素』💕 果物と違って、少し切り方にコツがいるお野菜🎵まだお野菜で作ったことのない方は、是非チャレンジしてみてください💖 『酵素ジュース』は、果物のように甘いカラフルで作ります。『フルーツビネガー酵素』は、講師の間で一番人気の玉ねぎ!そのまま飲んでも、食べても万能の調味料になる玉ねぎ。今回は、レッドオニオンを使って作ります!
★1day酵素ジュース作り教室/ミニトマト
4月3日(金)15時~
4月7日(火)13時~
4月11日(土)11時~
4月14日(火)11時~
4月21日(火)19時~
4月28日(火)15時~
▶開催料金 6,600円(税込)
『酵素ジュース作りに参加希望』と、メールにてお申込ください。
★1dayフルーツビネガー酵素作り教室/レッドオニオン
4月3日(金)19時~
4月7日(火)19時~
4月10日(金)15時~
4月14日(火)15時~
4月18日(土)15時~
4月21日(火)13時~
4月28日(火)11時~
▶開催料金 5,500円(税込)
『フルーツビネガー酵素作りに参加希望』と、メールにてお申込ください。
★発酵ベジフルパウダーのワークショップ
料理にふりかけるだけで、酵素と発酵をプラスできるベジフルパウダー
発酵ドライフルーツを機械などを使わずに、簡単にご自身で栄養価の高いパウダーが作れます。
4月4日(土)15時~
4月18日(土)13時~
4月25日(土)15時~
◆開催料金 3,850円(税込)
※酵素ジュース作り教室にご参加頂いた方のみ受講できます。
『ベジフルパウダーに参加希望』と、メールにてお申込ください。
★酵素甘酒のワークショップ
麹と酵素シロップだけで作るオリジナルの甘酒。
春らしく、桜をテーマに可愛くて美味しい甘酒を使ったスイーツ作りを行います。
4月4日(土)13時~
4月11日(土)15時~
4月18日(土)11時~
4月25日(土)13時~
◆開催料金 3,850円(税込)
※酵素ジュース作り教室にご参加頂いた方のみ受講できます。
酵素マイスター1級公認講師でもある山下先生により協会オフィシャルのお教室。
サラダのようにあっさりと食べられる、初心者でも簡単に出来るぬか漬け作り。
※3~3.5リットルのホーロー容器が必要です。(こちらでも手配できますので、ご連絡ください。)
4月15日(水)11時~、15時~
◆開催料金 5,500円(税込)
酵素マイスター1級公認講師でもある山田美穂先生により協会オフィシャルのお教室。
米粉と酵素シロップで作る、ふわふわ新食感のあたらしシフォンケーキ作り教室
4月4日(土)11時~※講師の都合により延期
4月17日(金)11時~、13時~
4月25日(土)11時~
◆開催料金 5,500円(税込)