日本酵素マイスター協会5月のスケジュールは、『ワークショップ祭り』として、色んなワークショップを開催したいと思います！
スイーツはもちろん。これからの時期にピッタリなゼリーやアイス、ポン酢などの調味料やドレッシングなど、酵素をふんだんに使ったカラダに優しい様々なレシピが試食付きで学べる大人気のワークショップです🤩
酵素ジュース作り教室は、桃のような香りで甘ーい”ピーチパイン”🍍 フルーツビネガー酵素は、ベーシックなリンゴ🍎で行います。
是非ご参加お待ちしております。
活用レシピワークショップ
＜１、発酵ドライフルーツ＞
5月8日（土）11時～
5月26日（水）18時～
＜２、酵素生ジャム＞
5月8日（土）15時～
＜３、酵素ポン酢＞
5月15日（土）12時～
5月19日（水）13時～
＜４、ぷるぷる酵素ゼリー＞
5月19日（水）15時～
5月22日（土）15時～
＜５、酵素アイス＞
5月22日（土）11時～
5月26日（水）15時～
＜６、酵素ドレッシング＞
5月29日（土）10時～
＜７、酵素ローアイス＞
5月29日（土）14時～
＜８、酵素ピクルス＞
5月8日（土）13時～
5月15日（土）10時～
＜９、食べるドレッシング＞
5月15日（土）14時～
5月22日（土）13時～
＜１０、寿司ドーナッツ＞
5月19日（水）18時～
5月29日（土）12時～
▶開催料金
3,850円（税込）
※１～７は、酵素ジュース作り教室。８～１０フルーツビネガー酵素作り教室にご参加頂いた方のみ受講できます。
参加希望のワークショップ名をご記入の上、メールにてお申込ください。
1day酵素ジュース作り教室
▶果物：ピーチパイン
▶︎開催日程（定員：2名）
5月11日（火）18時～
5月18日（火）13時～
5月25日（土）13時～
▶開催料金（事前支払）
6,600円（税込）
『酵素ジュース作りに参加希望』と、メールにてお申込ください。
1dayフルーツビネガー酵素作り教室
▶果物：リンゴ
▶︎開催日程（定員：2名）
5月18日（火）18時～
5月25日（土）11時～
▶開催料金（事前支払）
5,500円（税込）
『フルーツビネガー酵素作りに参加希望』と、メールにてお申込ください。
★酵素ぬか漬け教室（サラダみたいに食べられるぬか漬け）
酵素マイスター1級公認講師でもある山下先生により協会オフィシャルのお教室。
サラダみたいにあっさりと食べられる、臭くないぬか漬け。初心者でも簡単に出来るぬか漬け作り。
※３～3.5リットルのホーロー容器が必要です。（こちらでも手配できますので、ご連絡ください。）
▶開催日程
5月12日（水）11時～、14時～、18時～
▶開催料金
5,500円（税込）
『ぬか漬け教室に参加希望』と、メールにてお申込ください。
おうち教室 初めてみませんか？
新生活や新学期など、この時期に何か新しい事を始める方が多く協会でも講座を受講される方がとっても多いんです。
『酵素マイスター講座』は、はじめての方にも分かりやすく、実技を含めて学べるカリキュラムになっており、食品の取扱いや衛生面まで、しっかりと学べる内容となっております。
『酵素ジュース作り』や『フルーツビネガー酵素作り』、そして15種類以上のワークショップをお教室として開催出来るようになるノウハウを学ぶ事が出来ます。
お教室の先生という、新しい暮らし方をはじめてみませんか？
酵素マイスター講座の詳しいご案内もご用意しておりますので、ご興味がある方は、ぜひお問い合わせください。
