創業10周年のご挨拶と御礼 - 日本酵素マイスター協会|発酵させて作る酵素ジュースやお酢と果物で作るフルーツビネガー酵素が作れる|

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創業10周年のご挨拶と御礼

一般社団法人日本酵素マイスター協会は、2022年8月5日をもちまして創業10周年を迎えることができました。この節目を迎えることができたのは、日ごろ通っていただいている生徒さま、及び日本全国にいらっしゃる酵素マイスターの皆さまからの多大なるご支援の賜物であり、改めまして深く感謝と御礼申し上げます。

 

2012年8月に酵素を取り入れた「酵素生活」を簡単に実践できる『酵素ジュース作り』を通して「楽しく学べて細胞から元気になり、美しく、そして健康になれる」そんな素晴らしい「酵素ジュース」を世の中の皆様に知っていただきいと創業いたしました。

創業から様々な困難もありながら、共に活動をしていただいている酵素マイスターの皆様に支えていただきながら、今日現在、約5万人以上の方にお教室にご参加いただき、427名もの酵素マイスターを輩出までに至り、この10年、前だけ向いてひたすら前進してきた方向性に間違いなかったと安堵しております。 

 

新型コロナウィルスの影響や世界情勢、また日本においても後期高齢者の増加と人口減少など様々な問題はありますが、わたしたち日本酵素マイスター協会は、「健康は自分でつくる」をテーマに、多様性やSDGsなど時代に沿った取組も行いながら、自由な発想を持ち、協会スタッフ、酵素マイスター一同、これまで以上に邁進していく所存です。

これからも1年1年を大切に積み上げながら次の15年、20年につなげていけるよう誠心誠意努力を重ねて参ります。今後も格別のご愛顧ならびにご支援賜りますよう心よりお願い申し上げます。

なお、本来であれば10周年を記念して、皆様への感謝を込めたイベントなどを企画しておりましたが、現状コロナ再拡大ということもあり、秋ごろに延期とさせていただきます。

 

一般社団法人日本酵素マイスター協会

代表理事 川又愛

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