何かを始めるのにぴったりな4月は、酵素ジュース作りの中でも一番、発酵が楽しめる大人気のパイナップル!!
今回は、減農薬で作られたとっても甘いパイナップルでお教室を行います。そして、ワークショップは、定番の『発酵ドライフルーツ』、『酵素ドレッシング』を開催いたします。是非ご参加お待ちしております。
減農薬 パイナップル
栽培期間中、農薬・化学肥料の使用を控えて栽培された特別栽培の台湾パイナップル。
見た目だけでなく味も格別で、高い人気を誇る『台湾パイナップル』。果肉は柔らかで果汁も抜群。果汁たっぷりで絶妙な酸味がポイント。芯まで柔らかで、苦みやえぐみはほとんどないため、酵素ジュースやフルーツビネガー作りにピッタリです。
1day酵素ジュース作り教室
4月6日(土)11時~4月13日(土)13時~- 4月20日(土)11時~
- 4月27日(土)15時~
所要時間:90分/材料・道具など、全て込み
1dayフルーツビネガー酵素
4月6日(土)15時~4月13日(土)11時~- 4月20日(土)13時~
- 4月27日(土)11時~
所要時間:60分/材料・道具など、全て込み
以下のボタンをクリックし、必要事項を記入してお申し込みください。 ※お申し込みの際に、ご希望の日程を忘れずにご記入ください。
当協会にて、確認ができ次第、メールにてご連絡させていただきます。
はじめての方はこちら
日本酵素マイスター協会では、はじめてご参加いただく方には、『はじめての酵素ジュース作り』、『はじめてのフルーツビネガー酵素作り』からご参加いただくようにお願いしております。
1day酵素ジュース作り教室
4月5日(金)11時~- 4月19日(金)11時~
所要時間:90分/材料・道具など、全て込み
※はじめて用の専用テキストがついてきます。
1dayフルーツビネガー酵素作り教室
4月12日(金)11時~- 4月26日(金)11時~
所要時間:90分/材料・道具など、全て込み
※はじめて用の専用テキストがついてきます。
以下のボタンをクリックし、必要事項を記入してお申し込みください。 ※お申し込みの際に、ご希望の日程を忘れずにご記入ください。
当協会にて、確認ができ次第、メールにてご連絡させていただきます。
発酵ドライフルーツ
ワークショップの中で最も参加された方が多い!定番のワークショップ。
酵素ジュースの実を天日干しで作る栄養価満点の手作りドライフルーツ作りが学べて、アレンジレレシピも3種類試食付きで学べるのでかなりお得!
※酵素ジュース作り教室参加された方のみ受講できます。
- 4月6日(土)13時~
- 4月13日(土)15時~
所要時間:60分/材料・道具など、全て込み
『ご希望の日程』を、ご記入いただきメールにてお申込ください。※過去にフルーツビネガー酵素作りにご参加された方のみ受講できます。
酵素ドレッシング
シンプルなのに激うま!
酵素シロップをベースにシンプルな材料で作る、無添加ドレッシング。
基本となるプレーンドレッシングとそれを応用した3種類のドレッシングの作り方を学び、3種類のアレンジメニューが試食付きで学べます。
※酵素ジュース作り教室に参加された方のみ受講できます。
- 4月20日(土)15時~
- 4月27日(土)13時~
所要時間:60分/材料・道具など、全て込み
『ご希望の日程』を、ご記入いただきメールにてお申込ください。※過去に酵素ジュース作りにご参加された方のみ受講できます。
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